Kanske det rent av skulle bli himmelskt gott med choklad och några matskedar kakao i smeten. Det absolut bästa är att du kan ha äpplen, bär eller vad du nu vill ha i denna fantastiska kaka
Det är egentligen mest en äppelpaj i miniformat, supergott. Häromkvällen satt jag och funderade på vad jag skulle kunna hitta på med alla fina äpplen jag har hemma och då slog det mig hur mycket ni tidigare gillat min ”Micro-kladdkaka” - varför inte göra en mini-äppel-Micro-paj
Jag äter inte så ofta bacon och andra processade charkprodukter, men då och då smakar det riktigt gott med en korv med hög kötthalt, gärna lokalproducerad
Själv blev jag bjuden på ett kanderat äpple i ett av stånden och baske mig så gott det är. Tag kastrullen från plattan, ställ den på en blöt handduk så att kastrullen svalnar snabbt
Vi hade några äpplen som börjat bli skrynkliga i skalet, så jag slängde ihop en sån där enkel Rör-ihop-kaka igen så blev det lite extra gott till kvällsfika nu när påsklovet är slut
